Duurzame groei bij CNB Koelen en Prepareren

26-06-2018

CNB is gestart met de revitalisering van haar koelinstallaties, met als eerste project de verbouwing van hal 9. Parallel is ook gestart met het verwijderen van de laatste asbestdaken, waar nieuwe dakplaten met zonnepanelen voor in de plaats komen. 

Nieuwe ammoniakinstallatie 
Er is de laatste maanden keihard gewerkt om de nieuwe ammoniakinstallatie met warmtepomp in hal 9 te plaatsen. Inmiddels is de verbouwing in een vergevorderd stadium en kunnen er, naar verwachting in de eerste week van juli, de eerste tulpen neergezet worden. Net op tijd, want de aanvoer is dit jaar net iets vroeger dan vorig jaar.

Uitbreiding preparatiecapaciteit
Daarnaast is meer dan de helft van de cellen van hal 9 geschikt gemaakt om ook tulpen in te bewaren: er is verwarming en voldoende ventilatiecapaciteit gerealiseerd. Hiervan zijn de ‘hoedjes’ op de daken het meest in het oog springende bewijs. Met de uitbreiding willen we tegemoet komen aan de groeiambities van onze klanten.

Met deze investeringen wordt de bewaring van onze bloembollen voor onze klanten weer een stukje duurzamer. CNB Koelen en Prepareren heeft het voornemen om de komende jaren hierin flinke stappen te zetten. We houden u op de hoogte. 

Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel of heeft u interesse in de diensten van CNB Koelen en Prepareren? Neem dan contact op met Jos Duin (Manager CNB Koelen en Prepareren), telefoon: 0228-530 175 of e-mail: j.duin@cnb.nl. 

Vergelijkbaar nieuws

Ondanks mindere oogst, goede celbezetting

14 september 2018

Iedere twee weken is er nieuws vanuit één van onze diensten. Deze keer is CNB Koelen en Prepareren aan de beurt.  De seizoenen rijgen zich aaneen bij CNB Koelen en Prepareren in Bovenkarspel. Zo is inmiddels het tulpenseizoen volop aan de gang. We spreken Jos Duin, manager CNB Koelen en Prepareren, over de actuele ontwikkelingen. Hoewel de tulpenoogst dit jaar ‘flink minder’ zou zijn, valt het Jos Duin uiteindelijk ‘erg mee’ hoeveel tulpen er bij CNB Koelen en Prepareren in bewaring zijn gegeven. “Onze cellen zijn toch nog redelijk goed bezet. Veel van onze klanten hebben toch wat gaten weten op te vullen. Die bezetting is ook deels toe te schrijven aan de lelies, die dit seizoen wat langer blijven staan. Door de ontwikkelingen in de leliemarkt is de handel afwachtend en stroopt de uitstroom van lelies op. Voor de markt is dat beslist geen goede zaak.” Stadium Over de kwaliteit van de tulpenbollen vertelt Duin: “Die is wisselend. Het is duidelijk dat er een probleem is met zuur.” Gelet op de weersomstandigheden zou je verwachten dat het stadium iets vroeger zou zijn, maar: “Dat valt erg mee. Doordat nogal wat bollen onrijp zijn gerooid en warm bewaard zijn bij temperaturen boven de 23 graden, is de ontwikkeling geremd. Daardoor zijn partijen niet zo vroeg als je zou verwachten. Voor de collega’s van teeltadvies betekent dit dat zij creatief zullen moeten zijn bij het maken van broeischema’s, zodat broeiers hun tulpen toch op tijd in bloei hebben.” Goed nieuws Sowieso is Duin blij met het koelere weer van de laatste tijd. “Die aanhoudende warmte was echt lastig voor de tulpen. In zo’n periode is het belangrijk om voldoende te ventileren en het ethyleengehalte zo laag mogelijk te houden. Dat is best een uitdaging bij hoge temperaturen.” Intussen is ook het seizoen voor de ijstulpen weer van start gegaan. “De kwaliteit van de ijstulpen uit de ULO- en UltraMist-bewaring ziet er tot op heden wederom goed uit. We verwachten dat binnenkort de aantallen zullen toenemen.” Winst Intussen liggen op het dak van het cellencomplex in Bovenkarspel de zonnepanelen flink wat stroom op te wekken, laat Duin tevreden weten. “Dit is voor ons een belangrijke stap in het kader van duurzaam werken. Onze panelen leveren een halve megawatt stroom, goed voor een stroombehoefte van zo’n 150 huishoudens. Da’s allemaal winst.” Tekst: Monique Ooms

Hier en daar een waterbol

03 augustus 2018

Iedere twee weken is er nieuws vanuit één van onze diensten. Deze keer is CNB Teeltadvies aan de beurt.  Voor het teeltadviesteam van CNB Koelen & Prepareren is de periode van het stadiumonderzoek weer aangebroken. De Franse bollen zijn volop binnen, gevolgd door de bollen van Hollandse bodem. ‘Het is allemaal iets vroeger of gelijk aan vorig jaar.’ De bollen die in Frankrijk worden geteeld, komen als eerste binnen voor stadiumonderzoek, gevolgd door de bollen die in Zeeland en onder plastic worden geteeld. De bollen van Hollandse bodem komen daar achteraan, vertelt hoofd CNB Teeltadvies Nico Hof. “Net als vorig jaar is dit een vroeg seizoen”, weet Hof. Dat laten de Franse bollen ook zien. “Verder zien we daarin geen bijzonderheden.” Dat is anders bij de Nederlandse bollen. “Daar komen we af en toe een waterbol tegen.” Niet ideaal De bollen die in Nederland zijn geteeld, hebben het niet makkelijk gehad. “Als gevolg van de natte herfst en winter is de bodemstructuur verslechterd en daarna kwam de vorst begin maart. Daar hebben de bollen onder te lijden gehad. Vervolgens hadden we in april en mei veel regen gehad in de vorm van flinke buien, gevolgd door een periode van warmte en droogte. Vooral in zware grond blijft het water lang hangen. We kunnen wel concluderen dat het geen ideaal bollenjaar was. Hierdoor is de opbrengst van Nederlandse bollen dit jaar een stuk minder.” Ethyleentest Kwekers twijfelen nog wel eens of ze te maken hebben met een zure bol of een waterbol, weet Hof. “Ze stinken namelijk allebei. Daar doen wij een simpele ethyleentest voor. Een zure bol scheidt namelijk ethyleen af en een waterbol niet.” Of zuur dit seizoen een groot probleem zal zijn, kan Hof niet zeggen. “Daar is het nu nog te vroeg voor. Als kweker kun je verder niet veel meer doen dan heel goed voor de bollen te zorgen. Gelukkig hadden we een perfect oogstseizoen, er is geen druppel water gevallen en de luchtvochtigheid was niet al te hoog waardoor de bollen goed konden drogen. Daar is het in elk geval niet slechter van geworden.” Gevolgen broeierij De vraag is wel wat de gevolgen van de mindere opbrengst zullen zijn voor de broeierij. “Er zullen serieus minder bollen zijn. Misschien is het raadzaam voor de broeierij om later te beginnen met broeien en een goed moment te kiezen om aan de markt te zijn met de eerste bloemen. Dat kan misschien best iets later zijn dan vorig jaar. Hoeveel bloemen zijn er nodig in december?” Gelukkig zijn er wel voldoende Franse bollen en bollen van het zuidelijk halfrond die de vraag enigszins kunnen opvangen. “De opbrengst daarvan is goed. Het wordt al met al best een spannend seizoen.” Tekst: Monique Ooms

Duurzame ontwikkelingen bij CNB Bovenkarspel

03 augustus 2018

Het duurzaam opwekken van energie blijft niet bij een ambitie. Zonnepanelen Afgelopen week zijn namelijk de zonnepanelen op hal 10 en 12 in gebruik genomen. ‘’Na de sanering van het asbest dak en het aanbrengen van de 1.800 nieuwe panelen kunnen we ca. 0,5 Megawatt per jaar opwekken” vertelt Jos Duin, manager koelen en prepareren. Cijfers: Er liggen 1.824 panelen op het dak á 275 Wp (Wattpiek) met een totaal geïnstalleerd vermogen van ruim 500 kWp. De geschatte jaaropbrengst is ca. 0,5 MW, wat vergelijkbaar is met het gemiddeld energieverbruik van 150 huishoudens. Het zonnige weer kan dus ook zijn voordelen hebben en draagt bij aan een duurzame bewaring van onze producten.