Iris niet te warm beregenen
De irissen staan net in bloei en ze kunnen, net als andere gewassen die nu op het land staan, wel wat water gebruiken. Zo lang Moeder Natuur daar niet voor zorgt, zijn ze aangewezen op beregening. Dat is een goede oplossing, maar niet zonder risico’s, weet teeltadviseur Hans Pater van het teeltadviesteam van CNB.
Als we Han spreken, is hij druk bezig met de ‘rem-irissen’. “Door de juiste temperatuurbehandeling en bewaring kun je irissen jaarrond bewaren zodat je er jaarrond mee kunt werken en op verschillende momenten in het jaar bloemen kunt produceren.” Hans maakt op dit moment schema’s voor de broeierij. “De temperatuurbehandeling is cruciaal voor de prestaties van irissen in de broeierij. Geef je drie dagen te veel of te weinig warmte in juli, dan vertaalt zich dat direct naar een korter en zwaarder gewas. Bovendien wil je niet te veel blad, maar ook niet te weinig, en wel lengte, maar ook niet te veel. Het luistert heel nauw.”
Maatwerk
Daar komt bij dat de situatie per kweker anders is. “Je kunt niet volstaan met één schema voor alle irissenkwekers. De situatie per kas is verschillend, het is dus echt maatwerk.” De verschillen kunnen groot zijn, zeker omdat Hans zich niet alleen richt op kwekers in Nederland. “Ik maak ook schema’s voor de klanten van exporteurs en die bevinden zich op allerlei plekken in de wereld, van Oost-Europa tot Japan. Daar zijn de omstandigheden ook weer anders, dus daar hou ik rekening mee in de schema’s.”
Erwinia
Voor kwekers is het nu irissentijd. Over de kwaliteit zegt Hans: “De grond is eigenlijk te droog, het mag wel gaan regenen.” In het voorjaar, als het grondwater nog koud is, kan dat zonder risico’s. Zodra het grondwater opwarmt, wordt het oppassen geblazen, benadrukt Hans. “Als je met warm water beregent en de bollen daarna bewaart in 30 graden ontstaat er kans op Erwinia. Mijn advies is dan ook om niet te lang door te gaan met beregenen zodat de bollen, ook na een jaar bewaring, nog vrij van Erwinia zijn.”
Krimp
Op dit moment is nog onduidelijk wat de gevolgen van corona zijn voor iris. “In augustus wordt er gerooid, in augustus en september worden de bollen afgeleverd. Hopelijk is de situatie dan weer wat normaler. We zien wel al gevolgen voor de bloemenhandel, die gaat moeizaam. Veel bloemen worden afgezet in Frankrijk, Engeland en Oost-Europa. De verkoop in supermarkten liep aardig door, maar bloemenwinkels waren gesloten. Nu komt het allemaal weer een beetje op gang.” Het areaal iris krimpt al jaren. “Dat komt in deze situatie goed van pas, vraag en aanbod komen daarmee beter in balans.”
Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met Hans Pater.
Callashow op Keukenhof (blog: Paul Peters)
30 april 2019Wanneer ik met kwekers praat hoor ik regelmatig dat er ‘veel te weinig promotie’ wordt gemaakt voor onze mooie producten. Conclusie van deze gesprekken is dan ook dat er ‘meer promotie moet worden gemaakt’. Daarmee wordt niet de promotie naar klanten (vakgenoten) bedoeld maar naar de consument. Maar hoe bereik je ‘de consument’? Dat blijkt niet eenvoudig en duur. Toch? Calla show In de productgroep Calla is de ‘promotievraag’ ook gesteld. Samen met de veredelaars, knollen- en bloemenkwekers organiseren we al zo’n 20 jaar een Calla show en een Calla avond op de Keukenhof. Alle vakgenoten bekijken de show en spreken elkaar tijdens de vakavond. Natuurlijk is het ‘bereik’ op de Keukenhof beperkt maar wij, vakgenoten in Calla, doen inspiratie op over hoe we promotie moeten maken. We mogen niet onderschatten hoe populair de Keukenhof is, hoe goed Keukenhof bezig is om er echt een show van te maken en hoe prachtig de bezoekers dat vinden. Schitterend In de productgroep Calla merk ik dat Keukenhof de bezoekende vakgenoten aanzet om vervolg te geven aan de promotie. Vanuit CNB voelen we ons hier betrokken bij en dragen we ons steentje bij om de promotie verder uit te bouwen. Het leukste hiervan is dat het zoveel energie geeft. De consument vindt onze producten eenvoudigweg schitterend! Een bezoek aan de Keukenhof levert daarvan het bewijs.
Let op uw brievenbus!
30 april 2019Het is bijna mei en dat betekent dat de eerste groene veilingen volgende week van start gaan. De eerste catalogussen zijn op de post gegaan en ook het complete overzicht van alle groene veilingen kan ieder moment op de mat vallen. Kan je daar niet op wachten, download de folder dan hier. Facebook Volg je CNB Veilen al op Facebook? CNB Veilen houdt je op de hoogte met foto's van de gewasontwikkeling van de te veilen bolgewassen.
Update nieuwbouw CNB Bovenkarspel
30 april 2019CNB Bovenkarspel wil haar klanten steeds de beste kwaliteit bieden en continuïteit garanderen, ook voor hun opvolgers. Daarom vernieuwt Koelen en prepareren een deel van haar ULO-faciliteiten. Hoge eisen stellen “Omdat wij hoge eisen stellen aan de kwaliteit van ULO-bewaring van ijstulpen en lelies en hoogwaardige ULO-bewaring in de bestaande ULO-cellen in hal 10-12 voor de toekomst steeds lastiger gaat worden, gaan we nieuw bouwen”, vertelt Jos Duin, manager Koelen en Prepareren van CNB Bovenkarspel. “Daar komt bij dat we de afgelopen jaren een groei hebben doorgemaakt. Ook dat heeft geleid tot deze uitbreiding.” ULO-cellen De nieuwbouw behelst zo’n 5.000 vierkante meter, inclusief laadkuil, docks en expeditieruimte. De uitbreiding wordt volledig ingericht met ULO-cellen. Ook normale ijsbewaring blijft in deze cellen prima mogelijk. “Alle cellen worden uitgevoerd met een ammoniakinstallatie voor optimale, efficiënte koeling.” Op de dag van het interview is net het beton voor de laaddocks gestort. “We liggen goed op schema. De planning is om op 1 oktober de koelmachine in de nieuwe hal aan te zetten.” Tekst: Monique Ooms Bekijk hier een impressie van de nieuwbouw tot nu toe:
Save the date: CNB Dutch Peony days
30 april 2019Van 3 t/m 7 juni 2019 zijn de CNB Dutch Peony days. Een prachtige show waarin meer dan 100 soorten pioenen te zien zijn. De show is dagelijks geopend van 8.30 uur tot 17.00 en op woensdagavond 5 juni is de show ook in de avond geopend tot 21.00. Tijdens deze avond opening wordt de CNB Dutch Peony Award 2019 uitgereikt. De CNB Dutch Peony Award 2019 Al jaren showen kwekers hun soorten tijdens de CNB Dutch Peony days. Vorig jaar werd de prijs voor het eerste uitgereikt en ook dit jaar worden alle inzendingen gekeurd door een vakjury. Deze vakjury bestaat uit experts en professionals uit het pioenenvak die de inzendingen zullen beoordelen op: - Uniformiteit - Vaasleven - Knop- en bloempresentatie Wilt u inzenden? Dat kan! Neem dan contact op met Ron Hoogeveen. Lees meer: CNB Dutch Peony Award 2018
De Calla vakbijeenkomst
16 april 2019Donderdag 25 april organiseert Keukenhof samen met het Calla vak de jaarlijkse vakbijeenkomst. De wereld draait door Dit jaar een iets andere opzet; namelijk een 'De wereld draait door' setting, met tafeldame Monique Ooms. Discussie Monique heeft alle partijen aan tafel, van knollenkweker tot handelaar. Samen gaan zij de discussie aan over marktgericht produceren, certificering en duurzaamheid, communicatie en samenwerking in de keten en natuurlijk de toekomst. Om tot een succesvolle avond te komen heeft de groep al even met elkaar aan tafel gezeten. Deze groep bestaat uit Ben Bouchier (J.C. van Dijk & Zn’s), Lennart Kapiteijn (Kapiteyn Group), Fred Hoogenboom (Holex Flower B.V.), Martin vd Lugt (Dynaplant) en Eric Janssen (Future Flowers). Het belooft een interessante discussie te worden. Vanaf 17.00 uur zijn jullie van harte welkom in het Oranje Nassau Paviljoen. Van Keukenhof ontvangen jullie nog een officiële uitnodiging.
Fietstocht Lisse - Bovenkarspel
16 april 2019CNB bestaat dit jaar 100 jaar. Ter ere van deze gelegenheid organiseerden we een fietstocht van Lisse naar Bovenkarspel voor relaties en collega’s van CNB. Het was een gezellige dag die we af hebben gesloten met een borrel en een bbq. De aftermovie:
Emoties en de statistieken (Blog: Paul Peters)
16 april 2019Veel nieuws dat u en mij bereikt wordt gevoed door emoties. Een voorbeeld is de bijensterfte. Neonicotinoïden We lezen in het nieuws dat het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen (vooral de neonicotinoïden) de oorzaak is van deze bijensterfte. Dit nieuws gaat vaak vergezeld van een foto van een mooie bloem met een bijtje. Eerste reactie van velen is dat de agrarische sector per direct moet stoppen met het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Onderzoeken Nu bestaat er een Stichting Agri Facts (Staf) Research. Dat wist ik niet, en u wellicht ook niet. Deze stichting heeft een studie verricht en komt tot de conclusie dat de bijen (en hommel)sterfte niet kan zijn veroorzaakt door gebruik van neonicotinoïden. Dit vanwege het simpele feit dat de sterfte al is ingezet voordat de neonicotinoïden op de markt waren. Wageningen University & Research heeft al eens eerder middels onderzoek aangetoond dat de bijensterfte vooral wordt veroorzaakt door de varroamijt. Emotie U en ik weten dat deze onderzoeken de publieke opinie niet gaan veranderen. De foto met de bloem en het bijtje die blijft ‘hangen’ in de hoofden van het publiek. We weten dus hoe we de publieke opinie kunnen beïnvloeden. Niet met cijfers en onderzoeken maar met emotie. Laat ons mooie product zich daar nu uitstekend voor lenen!
The future of blooming business
16 april 2019Onlangs hebben Jørgen en Lex de Ree een symposium georganiseerd vanwege het 100 jarig jubileum van de Ree Holland B.V.. 100 jaar de Ree Holland B.V. Reden voor het symposium was, naast het vieren van het predicaat Koninklijk en 100 jaar de Ree Holland B.V., om het bollen- en vaste plantenvak een boodschap mee te geven. Het symposium had het motto ‘the future of blooming business’. In een paneldiscussie hebben een aantal vakgenoten een bijdrage aan het symposium mogen leveren. Eén van deze vakgenoten was Paul Peters, manager bemiddeling van CNB. Druk vanuit de maatschappij Belangrijke vraag in het panel was welk antwoord geven we nu als sector op de druk vanuit de maatschappij? Deze druk is merkbaar door de eisen die aan de sector worden gesteld. Eisen die in aantal toenemen en steeds strenger worden. Volgens Jørgen en Lex is het aan de sector om met snelheid in te spelen op veranderingen. Een belangrijk voorbeeld is het actief oppakken van certificering door kwekers op het gebied van milieu (MPS, Global GAP, Bio). De boodschap van het symposium werd door de genodigden onderschreven. Pro actief Ook CNB ondersteunt dat veredelaars, kwekers, bemiddeling en handel/export de uitdagingen pro actief en met elkaar moeten oppakken. Daarbij kwam wel de aanvulling dat het belangrijk is dat we aan de maatschappij ook laten zien wat voor moois we te bieden hebben. De mooie voorbeelden zoals de nationale tulpendag op de Dam en de Keukenhof verder uitbouwen was het devies!
.jpg)
Drukke dag op de Floratuin
15 april 2019Het was afgelopen vrijdag 12 april een drukke dag op de Floratuin in Julianadorp. Een knaagdierencursus, presentaties over certificeren en een netwerkborrel zorgden voor veel aanloop. Veel animo De dag begon met een cursus knaagdierenbestrijding georganiseerd door GMN. En omdat er veel animo was, heeft ook ’s middags nog een groep de cursus gevolgd. Certificering Aansluitend op de cursus startte het programma van de relatiedag met Jeroen Oudheusden die een presentatie gaf over MPS. Tenslotte ging Peter Elstgeest van Jansen’s Overseas in gesprek met de aanwezigen over de ‘bittere noodzaak’ van certificering. Uiteraard sloten we de dag af met een BBQ en een netwerkborrel.